簡単・手軽にできるツナユッケ丼！
レシピ投稿祭☆甘辛なツナとまろやかな黄身の相性抜群でご飯が進みます✨
このレシピの生い立ち
余ったツナ缶を消費するために作ってみました。
材料
- ご飯 250g
- ツナ缶詰 1缶(70g)
- ☆コチュジャン 小さじ2
- ☆醤油 小さじ1
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆にんにく(チューブ) 小さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ1/2
- 卵黄(M) 1個
- 刻みネギ お好み
- 白ゴマ お好み
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせる。
-
2
[1]に油を切ったツナを加え、よく混ぜる。
-
3
丼にご飯をよそう。
-
4
[3]に[2]をのせる。
-
5
[4]に卵黄をのせて、お好みで刻みネギと白ゴマをのせたら完成！
コツ・ポイント
[2]の工程でツナ缶の油を切るときは、缶の蓋で軽く切る程度で大丈夫です。
