家にあるもので簡単に出来ます。
手間もかからず、洗物も少なく済みます。
このレシピの生い立ち
小腹が空いたので、家にあるもので夜食に作ってみました。
材料
- 切り餅 ２個
- とろけるスライスチーズ １枚
- キムチ 好きなだけ
- 砂糖(お好みで、無くてもOK) 少々
- 醤油 適宜
- ごま油 少々
作り方
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1
トースター用の調理皿にごま油を少し垂らしてお餅で満遍なく皿に塗り広げる。
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2
お餅の上に砂糖と醤油を塗す。
(甘いのが苦手な方は砂糖はなくてもいいと思います。) -
3
キムチをお餅が隠れる程度に乗せ、半分に切ったとろけるスライスチーズを乗せる。
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4
オーブントースターで７分ほど焼いて、お餅が柔らかくなっているようなら完成。
コツ・ポイント
トースター用の調理皿がない場合は、トースター用の焼き皿にアルミホイルを敷いたり、アルミホイルの端を折り立て皿のようにして作るといいかもです。
キムチとチーズの量はお好みで調整されるといいと思います。
キムチとチーズの量はお好みで調整されるといいと思います。
