お惣菜の焼鳥を使うのでの手間なし簡単！味付けもヤマサ昆布つゆで間違いなし！おかわりがとまりません(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
鶏肉に下味をつけるの面倒(-.-;) そうだ！お惣菜の焼鳥使ってしまえぇ
(≧∇≦)
材料
- お惣菜の焼鳥(たれ) 4本
- しめじ 2分の1パック
- 竹の子水煮 1個
- 油揚げ 2分の1枚
- お米 3合
- ヤマサ昆布つゆ 大さじ5
- 酒 大さじ2
- 塩 少々
作り方
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1
お米は洗ってざるにあげ水切りのしておく。油揚げは短冊切り、竹の子はいちょう切り、しめじはほぐしておく。
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2
お米を炊飯器に入れ、酒、昆布つゆ、塩をいれた後、いつも炊く分量の所まで水を入れる。
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3
②の中に切った具材を入れ、焼鳥も串から外しながら入れたら混ぜずに普通に炊く。
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4
炊けたら少し蒸らして、ほぐしながら混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
具はお米の上にのせるだけで混ぜないで炊いて下さい。お茶碗によそった後お好みで胡麻やきざみ海苔をちらしてもいいと思います。
