簡単お店の味キムチチャーハン夜食にも

簡単・夜食にもなる食材３個でできちゃうウマウマごはんです！勿論食材足してウマさＵＰも可能☆お財布にも優しいです♪
このレシピの生い立ち
夜食にと思いって作ったのですが、食材が玉ねぎしかなく作ってみたら評判が良かったので載せました♪

材料

  1. 食材
  2. ごはん 茶碗１杯
  3. キムチ お好み(気持ち多めが◎)
  4. 玉ねぎ(みじん切り) ２分の１
  5. 調味料
  6. サラダ油 小さじ１
  7. ごま油 中さじ１

作り方

  1. 1

    サラダ油をしき、温まってから玉ねぎを炒める

  2. 2

    あめ色になるちょっと前に、ごま油をフライパン全体に伸ばし入れる

  3. 3

    ごはんを入れ、パラパラになるちょっと前にキムチを入れさっと炒める

  4. 4

    ☆完成☆

コツ・ポイント

ポイントは１つ１つが「○○になる少し前に」を守っていただけたら美味しくなります

コツは調味料を入れるのを素早く、具材は常にヘラでサッと炒めることです。

キムチは入れすぎるとしょっぱくなるのでお好みで調整してくださいね♪

Tags:

ごはん / ごま油 / キムチ / サラダ油 / 玉ねぎ(みじん切り)

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