4つの食材だけで作る簡単お好み焼きー！！
このレシピの生い立ち
あり合わせの食材で作ったらそこそこ美味しく出来ました！
材料
- ★水 250ml
- ★豚小間切れ 250g
- ★お好み焼き粉（又は薄力粉） 150gぐらい
- ★キャベツ 中1/2玉
- ★卵 6個
- 和風だし顆粒 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 小さじ1
- マヨネーズ・ソース・削り節・紅生姜など 適量
作り方
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1
食材を準備します。
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2
お好み焼き粉と水を空気を含ませる感じで混ぜます。
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3
あらかじめ溶いておいた卵を投入して軽く混ぜます。
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4
豚小間切れとキャベツを入れ程よく混ぜ合わせます。
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5
中火で2分間焼きます。
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6
ひっくり返して裏面も中火で2分間焼きます。
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7
お皿に乗せソースやマヨネーズ等を盛り付けます。
完成！！
コツ・ポイント
焼き時間は目安なので程よく焼けたらOKでーす！
あげ玉や長芋を入れると更に美味しくなります。
あげ玉や長芋を入れると更に美味しくなります。
