タイでよく食べていました。大人も子どもも一度食べたら病みつきになる味です!
材料
- 生地(ID20408264参照)
- バナナ 適量
- サラダ油 適量
- コンデンスミルク 適量
作り方
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1
生地を薄く丸く伸ばします(麺棒または生地を叩きつけて)。
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2
フライパンに少し多めに油を引きます。油を熱してから生地を置き、その上に薄く切ったバナナをのせます。
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3
焼けてきたら具を包み込むように生地を
畳みます。 -
4
生地を裏返しにします。
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5
火が通ったら
切り分けてコンデンスミルクをかけて
いただきます!
コツ・ポイント
生地さえ出来れば、後はあまり難しいコツのようなものはありません。ただ生地はできるだけ薄く伸ばした方がより軽い口当たりにはなると思います。