おにぎらずが、簡単きれいにできる作り方を考えてみました(*´∀`)
めっちゃ早くできますよ。
このレシピの生い立ち
おにぎらず、サイズがまちまちになってしまうので…。
家にあるもので、型にできないかと考えました(^_^)
材料
- 全形海苔
- ごはん
- 塩 適量
- 好きな具材 おかか、卵焼き、ツナなど
- 小さめお茶碗 直径10×高さ5.5cm使用
作り方
-
1
ラップの上に海苔を置く。
海苔の上にぱらぱらっと塩をふりかける。 -
2
お茶碗の底から1/3くらいまでご飯を入れる。
-
3
好きな具材をのせる。
写真は、スライスチェダーチーズとおかかをのせてます。 -
4
お茶碗の高さより少し下くらいまでご飯をのせる。
-
5
海苔の上にお茶碗をかぽっとひっくり返し、お茶碗を外す。
-
6
ラップごと端から海苔を折りたたんでいく。
-
7
閉じめを下にして、落ち着かせたら、よく切れる包丁(パン切り包丁がオススメ)でラップごと半分にカットする。
コツ・ポイント
ご飯を入れたとき、ぎゅっぎゅっと押さえつけなくてもバラバラになりません。
あまり押さえつけすぎない方が、ふんわりしておいしいと思います。
お茶碗のサイズによって、ご飯の量を調整してください。
あまり押さえつけすぎない方が、ふんわりしておいしいと思います。
お茶碗のサイズによって、ご飯の量を調整してください。