ワインが進むおつまみです。
このレシピの生い立ち
ワインに合うおつまみを簡単に作ろうと。
材料
- アボカド 1個
- 生ハム お好み
- 豆腐 半丁
- 玉ねぎ 1/2個
- ハラペーニョ お好み
- トマト お好み
- オリーブオイル お好み
- 塩、ブラックペッパー 各少々
作り方
-
1
アボカドを食べやすい大きさに切り
皿の周りに生ハムと一緒に乗せる -
2
皿の中心に豆腐を並べる
-
3
みじん切りした玉ねぎとハラペーニョとトマトをボールに入れ、オリーブオイルと塩、ブラックペッパーをあえる
-
4
3で作ったソースを豆腐にかけて完成！！
コツ・ポイント
コツやポイントはありません！！
切って和えて乗せるだけ。
切って和えて乗せるだけ。
