簡単おつまみ人参を牛肉でクルッとねっ

人参があれば(*^_^*)豚肉でもOkです!
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんが当たったので(*^_^*)

材料

  1. 牛肉の薄切り 2枚
  2. 人参 適量
  3. A タカラ本みりん 小さじ1
  4. A 酒 小さじ1弱
  5. A 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする

    • 簡単おつまみ☆人参を牛肉でクルッとねっ☆作り方1写真
  2. 2

    人参をゆでる。(固めに)

    • 簡単おつまみ☆人参を牛肉でクルッとねっ☆作り方2写真
  3. 3

    広げたお肉に塩コショウを少し降り、人参をのせて巻く。

    • 簡単おつまみ☆人参を牛肉でクルッとねっ☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンに少量の油をひい中火で3を転がしながらお肉に火を通す。

    • 簡単おつまみ☆人参を牛肉でクルッとねっ☆作り方4写真
  5. 5

    Aの材料で煮からめる。

    出来上がり。

    • 簡単おつまみ☆人参を牛肉でクルッとねっ☆作り方5写真

Tags:

A タカラ本みりん / A 酒 / A 醤油 / 人参 / 牛肉の薄切り

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