簡単おつまみベーコンチーズパイ

簡単で、かつ美味しい。
子どもも大人も好きな味です。
このレシピの生い立ち
息子の3歳の誕生日のおかずに。子どもも大人も楽しめる一品をと作りました。

材料

  1. 冷凍パイ冷凍パイシート 1枚
  2. 卵(卵黄) 1個
  3. 水 小1
  4. 粉チーズ 適量
  5. ベーコン 3枚程度

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを冷凍庫からだす。

  2. 2

    ベーコンをみじん切りにする

  3. 3

    卵を卵黄と卵白にわけ、卵黄に水を加えて混ぜる。(卵白は別の料理に使ってください)

  4. 4

    少し柔らかくなった冷凍パイシートを綿棒で軽く伸ばし、3で作った卵液を塗る

  5. 5

    ベーコンと粉チーズをふりかける

  6. 6

    オーブンを210度に予熱する

  7. 7

    パイシートを好きな大きさに切る、または、クッキーの型で型抜きする

  8. 8

    天板にクッキングシートを敷き、間隔をあけてならべる

  9. 9

    オーブンの予熱が完了したら、17分焼き、少し冷まして形を安定させたら出来上がり

コツ・ポイント

冷凍パイシートを冷凍庫から出してから作業をするとスムーズです。

子ども用ならこのままの味付けで。

大人のおつまみなら、温かいうちに塩を振っておくと丁度よい味になります。

Tags:

ベーコン / 冷凍パイ冷凍パイシート / 卵卵黄 / 水 / 粉チーズ

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