祝☆クックパッド厳選！おつまみレシピに掲載♪人気検索ランキング入り
簡単美味しいおつまみ♥ご飯のおかずにもおすすめです◎
このレシピの生い立ち
沢山頂いた、じゃがいもの救済料理(笑)
調味料も少なく作りやすい「簡単おつまみ」ってイイですよね(*^ω^*)♪
材料
- じゃがいも(今回はメークイン) 中６個
- ソーセージ(食べやすい大きさにカット) 100g
- 玉ねぎ(縦に５㍉幅) 小１個
- にんにく(芯を除き薄切り) １かけ
- オリーブオイル(サラダ油) 大さじ１強
- バター 10g
- 塩・こしょう 適宜
- パセリ(有れば) 適宜
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて１cmぐらいの輪切りにします(大きいものは半月切りに)
水にさらして軽く水切りします -
2
耐熱皿にじゃがいもを並べラップをして６分程加熱します(この時は半生でも大丈夫です)
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3
フライパンにオリーブオイルとバターを加え中火にします
バターが溶け始めたら、にんにくを入れます(焦げ過ぎ注意) -
4
にんにくの香りがたったら、じゃがいもを入れて炒めます(中～強火)
じゃがいもに串をさして抵抗がなければOK♪ -
5
４のフライパンに玉ねぎとソーセージを入れて炒めます
材料が、こんがりしてきたら塩・こしょうで味付けします -
6
お皿に盛り付けてパセリを散らして出来上がり☆
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7
追記….〆(･ω･。)
今回の写真はチョップドハムで代用です -
8
皆さんのつくれぽに感謝です♡
美味しそうに作って頂き、またまた参考になります♪
(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹” -
9
お陰様で人気検索トップ２☆になってました(ﾟロﾟ屮)屮!!
皆さんに(≧∀≦人)感謝♥ -
10
お陰様でつくれぽ100人超えてましたΣ(OωO )!!
作って頂いた皆様♪れぽ下さった皆様♪
感謝━(≧∀≦人)━御礼♥ -
11
またまた話題入り皆様にホントに感謝です♥
色々美味しくアレンジして頂き有難うございます(ｏ^ω^ｏ) -
12
メークインでの人気検索１位になりました♥
見て下さった方、作って下さった方、れぽ下さった方に感謝です(∩´∀`∩)♡ -
13
厳選！レシピシリーズに掲載されちゃいました！！
ヽ(●´ε｀●)ノ
皆さんのれぽのお陰です♥
(*´ω｀人)感謝♪♪♪
コツ・ポイント
※２の行程で火が強いと、にんにくが焦げやすいです(=ﾟДﾟ=)
※さっぱり食べたい時は４の行程で粒マスタードやレモン果汁を加えても美味しいですよ～♪♪
