[プレミアム献立掲載レシピ]
- ウインナーソーセージ 9本
- こしょう 少量
- 餃子の皮 18枚
- ごま油 大さじ1/2
- 水 50cc
作り方
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1
餃子の皮を室温に戻し、ウインナーソーセージを半分に切っておきます。
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2
半分に切ったウインナーソーセージを餃子の皮にのせ、こしょうを振ります。
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3
餃子の皮を巻き付けるようにウインナーを包み、巻き終わりと両端を水(分量外)で接着させてください。
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4
棒餃子のイメージで成形してください!
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5
フライパンに③を並べ、水を入れてふたを閉め、中火で約3分蒸し焼きにします。
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6
ふたを開けてごま油を回しかけ、水分を飛ばしながら餃子にこんがりと焼き色を付けたら完成です♪
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7
そのまま食べても、ポン酢しょうゆ等お好みのたれでどうぞ!!
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8
お弁当のおかずにも◎◎
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9
2023.1.26「棒餃子」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます!!
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10
2023.7.9(日)今日のプレミアム献立に掲載されました♪ありがとうございます!!
コツ・ポイント※餃子の皮は冷蔵庫から出してすぐに使わず、30分程度室温におくと皮が破れにくくなり、扱いやすいです。