簡単に居酒屋さんみたいな手羽先ができちゃいます♪すぐできるのでお弁当やおつまみ、もう一品に是非オススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
手羽先が安かった♪お弁当のおかずにしたーーい!!
材料
- 手羽先 お好きな量
- ★めんつゆ 大さじ2
- ★昆布酢(極) 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★にんにくチューブ ひとかけら
- ★みりん 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 白ゴマ パラパラ
作り方
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1
手羽先をフライパンにゴマ油をひいて焼きます♪
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2
焼き色が付いたら、★の調味料を全て混ぜてフライパンに加えて炒め煮していきます♪
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3
水分が少し飛んだら、仕上げにごまをかけて出来上がり(*^^*)
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4
お酢はこのお酢を使うとダシがきいてて美味しいのでオススメです(*^^*)
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5
お弁当バージョン♪一番左のおかずが手羽先です♪ゴマがなくてネギですが(´>∀<`)ゝ
コツ・ポイント
お弁当に入れる場合は関節を切って使った方がお弁当に入れやすいです(*^^*)