簡単おつまみちくわのオイマヨラー

買ったばかりのオイスターソースをどうしても使いたくて…

材料

  1. ちくわ 4～5本
  2. オイスターソース 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ラー油 少々
  5. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め切りにして、片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンに１．のちくわと、オイスターソース、マヨネーズを入れて軽く炒める。

  3. 3

    最後にお好みでラー油を数滴たらしたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

炒めすぎると、マヨネーズが分離してしまうので、注意！

Tags:

ちくわ / オイスターソース / マヨネーズ / ラー油 / 片栗粉

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