キャンディーチーズとミニトマトで見た目もかわいい♡簡単おつまみ！女子会やママ会にぜひ♪
※写真はミディトマトで作ったもの
このレシピの生い立ち
自宅でママ会や女子会をするときに、簡単で見た目もかわいいおつまみが欲しかったので( ・∇・)
材料
- ミニトマト ４〜５個
- キャンディーチーズ ５〜６個
- 塩 ２つまみ程
- レモン果汁 ２〜３滴程
- オリーブ油 大さじ１
- バジルの葉 お好みで
- 胡椒 お好みで
作り方
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1
ミニトマトを半分に切り、キャンディーチーズとボウルに入れ、塩とレモン果汁であえる。
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2
オリーブ油を入れ、よく混ざったら器にバジルの葉と盛り付け、胡椒を降ったら出来上がり！
コツ・ポイント
わが家の塩は岩塩を使っているのですが、お使いの塩によっては足りないかも(>_<)お好みで調節してください。オリーブ油はエクストラバージンオリーブ油の方が断然美味しいです☆レモン果汁はポッカレモン等でもOK♪
