簡単おつまみきゅうりの梅昆布茶和え

5分で出来る簡単おつまみ。ご飯の際に、もう1品欲しいな、と思うときにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ビールのおともにすぐに出したい!と思ったときに作ったレシピです。

材料

  1. きゅうり 1本
  2. 梅昆布茶 小匙1/2~1
  3. 塩昆布 2つまみくらい

作り方

  1. 1

    きゅうりは板ずりにしてしばらく置いた後、細めの乱切りにする。

  2. 2

    きゅうりと梅昆布茶、塩昆布を和えて味をなじませる。

コツ・ポイント

梅昆布茶だけ、塩昆布だけの味付けでもおいしいですが、ふたつ入れると簡単なのに味が深くなります。梅の好きな方はカリカリ小梅を刻んだり、梅干をたたいたものを混ぜても☆しらす干しを混ぜてご飯のおともにも。

Tags:

きゅうり / 塩昆布 / 梅昆布茶

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