簡単おしゃれ無花果のチーズ白和え

旬の無花果を使って、洋風の白和えを作ってみました(^^)w味付けは、刻んだ生ハムの塩気と白味噌のみです!このレシピの生い立ち無花果の生ハム巻、クリームチーズ乗せ、白和えをミックスして一品にしてみました(*´艸`*)パスタなどの洋食に添えて副食に♪

  1. 無花果 1こ
  2. 豆腐 100g
  3. クリームチーズ 50g
  4. 生ハム(ミニ4枚) 20g
  5. 白味噌 大さじ1
  6. 飾り用のミニトマト、ベビーリーフ 適量

作り方

  1. 1

    下準備w●豆腐の水切りをする!●固形のクリームチーズの場合は常温で柔らかくしておく!●生ハムを細かく刻む!

  2. 2

    1で下準備した材料と白味噌を混ぜるw

    • 簡単おしゃれ☆無花果のチーズ白和え♪作り方2写真
  3. 3

    皮を剥いて細く切った無花果をやさしく混ぜるw

    • 簡単おしゃれ☆無花果のチーズ白和え♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、ミニトマトやベビーリーフを飾るw

    • 簡単おしゃれ☆無花果のチーズ白和え♪作り方4写真

コツ・ポイント豆腐は木綿でも絹こしでもokですが、水はしっかり切ること!固形のクリームチーズは粒が残らないようによく混ぜるwパック入りの柔らかいものならそのままでokw無花果を入れたあとは、形が壊れないようになるべく優しく和えること!!

Tags:

クリームチーズ / 無花果 / 生ハム / 白味噌 / 豆腐 / 飾り用のミニトマトベビーリーフ

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