おつまみや晩ごはんのちょっとしたおかずに!家にある具材で作れるなんちゃってピザです。
- 油揚げ 2枚
- *納豆 1パック
- *海苔 適量
- ○ケチャップ 適量
- ○ベーコン 1枚
- ○粗挽き胡椒 少々
- ■キムチ 適量
- ■にら 1~2本
- ■マヨネーズ 適量
- @白ネギ 5cm
- @味噌 小1
- @ちくわ 1/2本
作り方
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1
小鍋にお湯を沸騰させ、油揚げを湯通ししてざるにあげる
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2
粗熱が取れたら、正方形になるように油揚げを半分に切る
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3
半分に切った油揚げをさらに切り、開く
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4
テカテカした表面をピザ生地の下にしてさらに並べる。(油揚げ2枚でピザ8枚分)
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5
ピザ生地の上に、お好みの具材を乗せていきます。
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6
*納豆ピザ*タレとからし(、あれば小ネギ)を入れて混ぜ合わせた納豆を生地に乗せ、上に海苔をのせる
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7
○トマトピザ○生地にケチャップを塗り、上にベーコンを乗せて粗挽き胡椒をふる。あれば、チーズを乗せる
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8
■キムチマヨピザ■生地にキムチを乗せ、にらを散らしてマヨネーズをかける
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9
@ネギ味噌ピザ@白ネギを細かく刻み、味噌とまぜたものを生地にぬり上にちくわを乗せる
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10
ピザ生地作りができたら、オーブントースターに並べて加熱する
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11
油揚げがかりっとしてきたら、できあがり!
コツ・ポイント具は一例なので、冷蔵庫にあるものを使って色々アレンジできます!!バジルソースでジェノベーゼ風刻みキャベツと紅生姜、お好みソースとマヨでお好み焼き風・・・などなど色々お試しください♪