簡単おかわりプルコギ丼

簡単すぎてごめんなさーい!
時間もかからずあっという間にプルコギ丼♥︎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余った野菜…
けどガッツリ食べたいときの一品です♡

材料

  1. 豚コマ 150g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. しめじ 1/2パック
  4. パプリカ 1/4個
  5. 豆苗 適量
  6. 焼肉のタレ 大さじ2
  7. コチュジャン 小さじ1
  8. 醤油麹 大さじ1
  9. すりおろしにんにく 小さじ1/2
  10. 白髪ネギ(トッピング) 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料を切って入れます。

    調味料も入れて全体を揉み込み30分おきます。

    • 簡単おかわりプルコギ丼♥︎作り方1写真
  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで焼くだけ。

    白髪ネギを乗せて完成〜。

    • 簡単おかわりプルコギ丼♥︎作り方2写真

コツ・ポイント

すりおろしにんにくはチューブでもok。

野菜も冷蔵庫であるもので。

コチュジャンは辛いので調整してください。

Tags:

しめじ / すりおろしにんにく / コチュジャン / パプリカ / 焼肉のタレ / 玉ねぎ / 白髪ネギ(トッピング) / 豆苗 / 豚コマ / 醤油麹

これらのレシピも気に入るかもしれません