おからパウダーを使用した簡単ブラウニー♪チョコはたっぷりおいしさ残しつつ、小麦粉＆バター＆砂糖不使用で体に◎♬
材料
- おからパウダー 50ｇ
- ラカント（又は砂糖） 55ｇ
- 卵 ２個
- 牛乳 150ml
- ヨーグルト（無糖） 75ｇ
- 純ココアパウダー 15ｇ
- ブラックココアパウダー（無くてもOK) 小さじ1/2
- オオバコダイエット 5ｇ
- ラム酒 大さじ1
- ★チョコレート（刻み） 40ｇ
作り方
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1
今回おからパウダーは粗挽きタイプを使用しました。微細タイプでも何でもＯＫ。
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2
『オオバコダイエット』はわらび餅用に購入し余っていたものを使用しました。入れるとしっとり感が出ます。
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3
★印以外の全ての材料を深めのボウルに入れ、ハンドミキサーで混ぜるだけ♪
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4
全体が混ざったら、刻んだチョコレートを加えヘラで混ぜたら生地の出来上がり♪
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5
オーブンシートを敷いた型に流し入れ、数センチ上から型ごとテーブルにトントン落とし空気を抜きます。
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6
予熱したオーブンで160℃35～40分焼いて完成。
粗熱がとれたら型から外しカットします。 -
7
ワックスペーパーで包むとプレゼントにもいいですよ♪
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8
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コツ・ポイント
ボウルに材料を入れハンドミキサーで混ぜるだけの簡単レシピです♪
