簡単おからとコーンでボリューム鶏つくね

おからとコーンを入れてボリュームアップ!甘めの味付けでご飯にも合います!ご飯のおかずやお弁当、お酒のあてにも♡

  1. 鶏ひき肉 200g
  2. おから 100g
  3. 冷凍コーン お好みの量
  4. 塩こしょう 少々
  5. サラダ油(炒め用) 少々
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆しょうゆ 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉、おから、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    コーンを加えてお好みの大きさに形成します。

  3. 3

    サラダ油をしいたフライパンで中に火が通り、焼き色がつくまでしっかり焼きます。

  4. 4

    ☆の調味料を加えて照りをつけながら絡めていきます。

コツ・ポイントお好みでしょうがを少し加えても◎!

Tags:

おから / しょうゆ / みりん / サラダ油(炒め用) / 冷凍コーン / 塩こしょう / 砂糖 / 鶏ひき肉

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