茹でたもやしと大葉を、和えるだけなので急ぎの日のあと一品に♪家計にも優しい~(*´ー`)
このレシピの生い立ち
もやしで一品できると、お財布に優しいので、時折もやしを使ったおかずは作っています (#ノ▽ノ#)
材料
- もやし 200g
- 大葉 5枚
- ○ごま油 小2分の1
- ○醤油 小2
- ○米酢 小1
- ○辛子 小2分の1
- ○黒すりゴマ 大1
作り方
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1
新鮮なもやしを購入。
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2
塩茹でして水気をしっかりきっておく。洗った大葉は千切りにしておく。
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3
○の調味料で、もやしと大葉を和える。出来上がりです(^^*)
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4
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5
コツ・ポイント
もやしは茹で過ぎにはくれぐれもご注意下さいね(*人*)