ピーマンとちくわのらくちんおかずです!略したらちくピーです。鍋はつかわないぞ。チンだけでできるぞ。
このレシピの生い立ち
ちくわ料理を晩ごはんにしようとおもって手に取ったものの、生でもおいしい!と書いてありとりあえず1本たべました。残りどうしようかなーと考えたのがコレです。あんがい美味しかったわ
材料
- ピーマン 2個
- ちくわ 2本
- 砂糖 ひとつまみ
- 鶏がらスープの素 ひとつまみ
- しょうゆ ひとまわし
- ごま油 ひとまわし
作り方
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1
ピーマンを縦半分に切ってたねをもぐ
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2
ピーマンを好きに切る
ぼくは短冊切りにしました -
3
ピーマンを食べる用の器にいれて、ラップをかけて600Wで2minチン
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4
ちくわを好きに切る
ぼくは輪切りにしました -
5
チンしたピーマンにのせる
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6
砂糖、鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油を添加
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7
全部混ぜて完成!
コツ・ポイント
七味唐辛子や花椒をふるとさらにおいしいぞ
ゴマはなくてもいいけどひねって散らすと料理っぽいのでオススメ
ゴマはなくてもいいけどひねって散らすと料理っぽいのでオススメ