簡単おいしいJ家の豚丼

簡単に出来る豚の細切れ肉料理を作ってみました。簡単にできておいしいよー。

1. 豚肉 230g
2. 玉ねぎ 小3個
3. オリーブオイル 大1/2
4. ☆水 250
5. ☆醤油 大3
6. ☆砂糖 大1と1/2
7. ☆蜂蜜 大1と1/2
8. ☆昆布茶 小1
9. ☆生姜チューブ 1cm
10. ◎紅生姜 盛り付け用

1. 1

   玉ねぎをきる。☆の調味料を混ぜ合わせておく。
2. 2

   オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎを炒める。少し柔らかくなったら、豚肉を入れる、
3. 3

   豚肉に7割以上火が通ったら、水と調味料を加える。
4. 4

   豚肉に火が通ったら、弱火で5分間煮る。味見してみて、薄いようなら醤油、砂糖で最後に味を整えて。ウチはそのままです。