いつものカツに一手間加えて、おしゃれな味に♪このレシピの生い立ちワンパターンになっていたお弁当のおかずが同じカツでも、いつもと違う味にしたくて、混ぜてみました。
- ★粉チーズ 大さじ2
- ☆小麦粉、卵 各適量
- ★パン粉 1/2カップ
- 豚ロース肉(とんかつ用) 2枚
- ※塩、こしょう 各少々
- ★ニンニク(みじん切り) 小さじ1
作り方
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1
豚肉はすりこぎ棒などでたたいて薄くのばし、※で下味をつける。☆を順につけ、合わせた★をつける。
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2
フライパンに油を入れ、弱火〜中火で片面を5〜6分ずつ焼いて、できあがり♪
コツ・ポイント薄くしてるので、焼きすぎに注意して下さいね。
