簡単で、朝からしっかり食べていけるスープです。子どもさんがいらっしゃるご家庭などには時間短縮で良いかも・・・・・
このレシピの生い立ち
味噌汁を作るための味噌を買い忘れていたことに朝気付き・・・・・・・(；一_一)
息子の朝ごはんのパンと一緒に汁物をバタバタ考え作ってみました。
材料
- コンソメの素 １ケ
- 水 ５００cc
- キャベツ千切り ３０g
- 玉ねぎスライス １ケ
- ベーコン ２枚程度
- 塩 １～２つまみ
作り方
-
1
鍋に水とコンソメの素を入れ、沸騰させる。
-
2
１にベーコンを細かく切って入れる。３０秒後に玉ねぎとキャベツを入れ、更に沸騰させる。
-
3
塩で味を整える。
コツ・ポイント
野菜はほかにも人参なんかを入れてもいいと思います。朝なのでとりあえず、火が通りやすいものを入れました。
