大根と手羽を一緒に味噌で煮込んだら、とってもおいしい!
材料
- 大根 太い大根なら2本、細い大根なら3本
- 手羽 1パック(お好みで♪)
- 味噌 適宜
作り方
-
1
大根を輪切りにしてから、皮をむきます。それを水煮して、串がすーっと通るようになるまで煮ます。そのあとは、水に入れて冷やします。
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2
お鍋に水と味噌と鶏手羽を入れて、煮込みます。鶏手羽が煮えたら、1でさました大根をいれます。
-
3
弱火でじっくりコトコト煮込んで味がしみたら、お皿に盛って出来上がり!!!
大根と手羽を一緒に味噌で煮込んだら、とってもおいしい!
大根を輪切りにしてから、皮をむきます。それを水煮して、串がすーっと通るようになるまで煮ます。そのあとは、水に入れて冷やします。
お鍋に水と味噌と鶏手羽を入れて、煮込みます。鶏手羽が煮えたら、1でさました大根をいれます。
弱火でじっくりコトコト煮込んで味がしみたら、お皿に盛って出来上がり!!!