簡単おいしい大根の煮物鶏手羽編

大根と手羽を一緒に味噌で煮込んだら、とってもおいしい!

材料

  1. 大根 太い大根なら2本、細い大根なら3本
  2. 手羽 1パック(お好みで♪)
  3. 味噌 適宜

作り方

  1. 1

    大根を輪切りにしてから、皮をむきます。それを水煮して、串がすーっと通るようになるまで煮ます。そのあとは、水に入れて冷やします。

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  2. 2

    お鍋に水と味噌と鶏手羽を入れて、煮込みます。鶏手羽が煮えたら、1でさました大根をいれます。

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  3. 3

    弱火でじっくりコトコト煮込んで味がしみたら、お皿に盛って出来上がり!!!

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Tags:

味噌 / 大根 / 手羽

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