全部入れて合えるだけなのにメチャウマ❤️ツマミにも◎
このレシピの生い立ち
いつも大根サラダはマヨネーズでマンネリでした。冷奴の薬味からヒントを得ました(*^_^*)
材料
- 大根 1/5本
- 長ネギ 1/2本
- 油揚げ 一枚
- かつお節 ひとつかみ
- 醤油 大さじ2
作り方
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1
大根を千切にする
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2
油揚げをトースターで焦げ目つけて細切りにする
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3
長ネギは小口切りにする
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4
1〜3の材料をボールにいれ、かつお節も入れて醤油も入れ、ぐるぐる混ぜて出来上がり❗️
コツ・ポイント
ネギは多めがおいしいです。なるべく細くきるとふわふわして食感アップ。あればシソで彩り添えて下さい。
