バルサミコとは・・・などとうんちくを語ると嫌われます・笑
材料
- トマト ３−４個
- フレッシュモッツァレラチーズ 100ｇ
- 市販のイタリアンドレッシング 適量
- バジルの葉 数枚
- バルサミコ酢 大さじ１位
- トリコロールペッパー お好みで
作り方
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1
ここ、重要です。ドレッシングの蓋を開けたら上の空間にバルサミコを流し込み、蓋を閉めてよく振ります
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2
トマトは光の当たるところにおいておくと熟します。真っ赤な完熟を冷やしすぎない位が美味しく感じます。
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3
トマトとチーズを食べやすい大きさに切ります。皿にトマトを並べて、その上にチーズをおきます。
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4
１でアレンジしたドレッシングをかけます。お好みでトリコロールペッパーをガリガリと。レシピID : 18351571
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5
バジルの葉を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
胡椒は香りの良い挽きたてのものを。
