簡単だし飽きずに食べられますよ!このレシピの生い立ち知り合いの人からビールよりおいしいよと薦められたレシピを簡単バージョンにしました!
- 大根 1kg
- 酢 60cc
- 焼酎 60cc
- 塩 30グラム
- 砂糖 160グラム
作り方
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1
大根は皮をむき,縦に切る。ジップロックに入りやすいよう,長さをだいたい半分に切っておく。
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2
大根と調味料をフリーザーバックに入れて,ごりごり混ぜる。
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3
3~4日後から食べられますよ。
コツ・ポイント時々袋を裏返したり,もみもみしてくださいね!