おうち中華のレシピ本★クックパッドニュースにのりました。レポ500件も感謝！鍋使わず洗いもの楽チン簡単。アレンジ多彩！
このレシピの生い立ち
めんつゆがなかったから、てきとうに中華タレを作ったらおいしかった。それ以後、家族から、ごはんの定番かな♪
材料
- うどん(冷凍うどんなど) 1玉
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆水 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1～2
- ☆酢 小さじ1
- ☆ゴマ油 小さじ1
- しょうが(orチューブ) お好みで(1cm)
- ワカメ お好みで
- 卵黄(煮卵や温泉卵などもおいしい！) 適量（お好みで）
- ゴマ(大葉、ネギ、きざみのり、てんかすなど) (お好みで)
- ◆トッピングの量によりタレが少ない場合は、タレの量を追加して下さい◆
作り方
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1
クックパッドのおうち中華本にのりました。皆様たくさんのレポありがとうございます。
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2
54ページに記載してあります。
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3
冷凍うどんのときはレンジでチン♪うどん麺をゆでて、流水で冷やしザルで水気をよく切る。お皿に盛る。乾燥ワカメは水でもどす
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4
☆の調味料をすべて混ぜ(しょうがはお好みでタレに混ぜる)うどんにかけ卵をのせ、きざみのりや大葉のせる♪
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5
最後に、全体にゴマをかけたらできあがり。あとは、その時の気分で、ラー油をたしてもいいし、柚子ごしょうもおいしかったな♪
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6
あたたかいぶっかけ◆麺を鍋でゆでてザルで水切りする。ゴマ油以外のタレを耐熱容器にいれレンジでチン。そしてゴマ油をいれる
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7
H30.5.16.COOKPADニュース！パパッと作って節約ランチ！戸棚に眠った乾麺救済レシピバリエ９選に掲載されました
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8
2017.10.11◆100人レポ到達で2回目の話題入り。たくさんの素敵なレポにほんとに感謝です。
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9
ちゃありn様が、ささみとネギ、ワカメをいれてつくって下さりました！
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チョコパウダー様から、とろろ昆布、ふのり、ワカメをいれた具だくさんのつくレポをいただきました。
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クック036IW0☆様が豚肉を追加のつくレポをいただきました。
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ひげにゃんこのママ様からオクラ、おろしをトッピングのヘルシーなつくレポを頂きました！
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westery様が水菜かな？たくさんいれて作って下さいました♪
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14
あおくま。様がタレにしらす＆大葉入りで温バージョンで作って下さいました♪
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たこあまま様から納豆をトッピングしたというレポを頂きました♪納豆の発想はなかったです！
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北見太郎様が具だくさんに作って下さいました♪
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potapota圭太様が卵のほかに納豆、海苔、ワカメ、小ネギをトッピングして下さいました！
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よちりん様がローストビーフ、ミニトマトをのせ豪華な仕上がりにして下さりました♪
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ポニーリボン様か、残ったタレをご飯にかけるというアレンジをして下さいました♪
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ゆかまるさま 美味そうな画像なのに送信間違えて申し訳ございません
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冷やし中華のたれに使ってもおいしそうという感想をつくレポで頂きました。感謝♡
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ゴマ油の香りがいいというつくレポを頂いています！ありがとうございます♡
