焼きうどんが食べたい時に簡単にすぐ作れちゃいます(´꒳`)このレシピの生い立ち家にあるものでパパッと作りたかったので(≧ω≦)
- 豚肉 100〜150
- ウインナー 4〜5本
- キャベツ 4〜5枚
- 人参 1/2本
- 焼きそばソース 大さじ4
- オイスターソース 小さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 冷凍うどん 4袋
作り方
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1
うどんはレンジでチンしておく。
フライパンにサラダ油(分量外)を入れ豚肉、野菜を炒める。
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2
軽く塩コショウして、うどんを入れ炒める。
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3
焼きそばソース、ウスターソース、オイスターソースを入れ絡める。味をみて調整して下さい。しばらく炒めて出来上がり☆
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4
焼きそばの上に目玉焼き(半熟)をのせて、マヨネーズをかけて絡めながら食べるとこれまた美味しいです( ・ㅂ・)و ̑̑
コツ・ポイント野菜は、あるもので代用して下さい☆お肉は、ウインナー入れてあるので少なめにしてあります。2人分は半量で大丈夫だと思います。