鶏の胸肉で簡単に美味しい塩唐揚げができましたぁ♪
このレシピの生い立ち
簡単に安くて美味しい塩唐揚げが食べたくて(´ω`)
材料
- 鶏ムネ(・肉・) ２枚
- 塩麹 大さじ½
- ステーキ用スパイス ½強
- 片栗粉 適量
作り方
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1
鶏ムネ肉を食べやすい大きさに切り、塩麹、ステーキ用スパイスをもみ込む。（あれば、白ネギの使わない青い部分も一緒に）
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2
そのまま20分ほどおく。
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3
170～180℃の油で揚げる。
器に盛って出来上がり♡ -
4
我が家で使っているステーキ用スパイスです(^^)
万能調味料ですよ☆彡
コツ・ポイント
しっかりもみ込んでね♡
