簡単いんげんの胡麻和え

常備菜の覚書に（ˊ꒳​ˋ）
このレシピの生い立ち
簡単に胡麻和えが食べたくて

材料

  1. いんげん 5本程度
  2. めんつゆ 小さじ1
  3. すり胡麻 小さじ1
  4. ごま油 少々
  5. 茹で用の塩 適量

作り方

  1. 1

    いんげんを塩茹でする。

  2. 2

    茹で終えたいんげんをしっかりと水切りする。

    冷凍の場合、中にも水が入ってるのでキッチンペーパーでしっかりとる。

  3. 3

    すり胡麻小さじ1

    めんつゆ小さじ1

    ごま油少々と混ぜ合わせる。

    完成( ⸝⸝･໐･⸝⸝ )

コツ・ポイント

温かいうちに混ぜ合わせる！

水をしっかり拭き取る！

Tags:

いんげん / ごま油 / すり胡麻 / めんつゆ / 茹で用の塩

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