ジュワッ！とウマウマなんです♪
2016.3.12話題入り有難うございます(≧▽≦)‼
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。
材料
- 油揚げ 10枚
- ★だし汁 300ml
- ★砂糖 大5
- ★醤油 大3
- ★みりん 大2
- ご飯 2合分
- ■塩 6g
- ■砂糖 18g
- ■酢 40ml
- ゴマ 好きなだけ
作り方
-
1
油揚げを熱湯に入れて油抜きをする。
-
2
★に半分に切った油揚げを入れて落し蓋と蓋をして水分が無くなるまで煮る。
-
3
ご飯に■とゴマを混ぜて酢飯を作り揚げ入れたら出来上がり♪
コツ・ポイント
※減塩醤油を使いました。
※酢飯を揚げの角にキチンと入れると美味しそうに見えます。
※酢飯を揚げの角にキチンと入れると美味しそうに見えます。
