簡単いなり寿司

うちの「いなり寿司」です(^^)このレシピの生い立ち義母の誕生日に創作しました(^^)ごまは欠かせません(笑)

  1. 油揚げ 8枚
  2. だし汁 2カップ
  3. 醤油 大2
  4. 砂糖 大2
  5. A米 2合
  6. A酢 適宜
  7. A砂糖 適宜
  8. Aしょうゆ 大2
  9. Aすりごま 適量

作り方

  1. 1

    四角い油揚げ8枚を半分に切り短冊のようにします。だし汁・しょうゆ・砂糖を鍋に入れ油揚げを15分程煮詰めます。火を止め冷ましておきます。

  2. 2

    Aをきるようによく混ぜ、冷ましておく。1の油揚げを軽く絞り御飯を詰めて完成です☆

  3. 3

コツ・ポイント油揚げは破れやすいので注意して下さい。

Tags:

A)しょうゆ / Aすりごま / A砂糖 / A米 / A酢 / だし汁 / 油揚げ / 砂糖 / 醤油

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