ホットケーキミックスを使ったかんたんないちごのケーキです♡このレシピの生い立ち友達とお菓子パーティーをするときに持ってくまでに型崩れするのが嫌だったので瓶にいちごのケーキを♡美味しいと好評でしたし簡単なので是非!!!!
- ★ホットケーキミックス 1袋(150g)
- ★卵 1個
- ★牛乳 150cc
- ホイップクリーム お好きな分で
- いちご 1パック
作り方
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1
★をボールにいれまぜます。
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2
炊飯器に入れてスイッチON。(フライパンで焼いてもOK。)
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3
焼けたら生地を1cm角に切る。
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4
よく消毒した瓶に生クリームを絞ります。(今回はスプーンで入れました。)
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5
次にスライスしたいちご2粒を詰めます。
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6
その後に先ほど焼いたスポンジを敷き詰めます。
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7
その上にクリームを絞り.5→6→7を瓶が埋まるくらいまで繰り返します。
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8
最後にクリームを絞ってカットしていない.いちごを飾ります。(ミントなどを飾ると素敵です♪)
コツ・ポイントクリームは固めじゃないと写真のようにいちごとスポンジとクリームの境目が綺麗にみえません。ヽ(´o｀；生クリームからホイップを作る方はしっかりツノがたつまでまぜてください!!!
