みんなが大好きメロンパンを作りたかったので。このレシピの生い立ちあんことメロンパンが好きなので一緒にできないかと思いあんこメロンパンを作りました。
- 食パン(耳なし) 1枚
- ●ホットケーキミックス 200g
- ●卵 1個
- ●サラダ油 大さじ3
- ●バニラエッセンス 適量
- グラニュー糖 適量
- あんこ 20g
作り方
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1
オーブンを180度に温める。
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2
食パンを4等分する。
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3
●の材料をボールに入れて混ぜます。生地がまとまったら、4等分する。
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4
食パンの上にあんこを乗せる。3で作った生地で包みます。形を整える。
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5
上に切り目を入れて、グラニュー糖を乗せる。
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6
オーブンで15分で焼きます。出来上がりです。(オーブンによって焼き具合が違うので調整してください。)
コツ・ポイント食パンの上にあんこを乗せるとき、あんこが多いと包みにくいので、量を調整してください。