簡単あるもので絶品フォー

生春巻の皮、余ってませんか？創味シャンタンで、あるものあったかフォー❤このレシピの生い立ち生春巻の皮ってあまるので揚げたり焼いたりしてましたが、もどしてフォーにするのが1番です。

1. 水 800cc
2. 創味シャンタン 適量
3. 塩 適量
4. こしょう 適量
5. 生春巻の皮 ８枚
6. ナンプラー あれば
7. 鶏肉 100グラム
8. 三つ葉やセロリパクチー 適量

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   生春巻の皮は水で戻して1センチくらいの細切りにして、器に入れておきます。

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   スープ作り。お湯を沸騰させて創味シャンタン、塩胡椒で味付け、鶏肉を入れる。お好みでナンプラーを入れて火を止める。

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   フォーをスタンバイしてある器にスープをそそいでお好みの香味野菜をのせて出来上がり。

コツ・ポイントナンプラーなしでも充分フォーっぽくなります。さっぱりいただきたい時はこのままで、あればニンニク、生姜を入れても美味しいです。