コンソメチーズたまりません♪冷蔵庫にあるもので、彩り良いおかずを！◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に居るコたちを炒めただけです☆
材料
- バター 大さじ1
- プチトマト 5〜6個
- ★コンソメ 小さじ
- 卵 2個
- ほうれん草 1/2束
- ★塩胡椒 少々
- ★粉チーズ お好みで
作り方
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1
野菜を洗って、ほうれん草は3cm幅位に切り、プチトマトはへたを取り半分に切る(まるのまま入れても良いです)
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2
卵を割りほぐしておく。フライパンを熱しバターを溶かす。ほうれん草、トマトを入れ炒め卵も投入。ここで★も入れます！
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3
卵を大きくかき回し、他の具と混ぜ合わせたら出来上がり♪ 卵の柔らかさはお好みで◎私は半熟好きです♪
コツ・ポイント
トマトを炒めた時の水分でコンソメや粉チーズが溶けて、味が具材にからみます。
