簡単あまじょっぱくておいしい厚揚げ煮

作った当日より翌日の方がおいしい。冷たくてもおいしい。なのに簡単。冷蔵庫にストックしておきたいおかずです。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
植物性タンパク質をおいしく摂りたくて厚揚げ煮を以前作りました。おいしかったのでより簡単に作りたくてめんつゆを使うことを思いつきました。

材料

煮てしばらく経つと厚揚げにしっかり味が馴染んでおいしいです。めんつゆだけでもおいしいのですが、少し物足りないのでしょう油と砂糖を足しました。めんつゆは五倍希釈くらいです。適当に作ってもおいしいです。