寒い日にあったか肉豆腐はいかがですか?豆腐に味が染みて美味しいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
すき焼きが食べたかったのですが、材料が足りなかったので~_~;
材料
- 豆腐 1丁
- 牛肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- 長ネギ 1/2本
- ○醤油 50cc
- ○水 50cc
- ○砂糖 30g
- ○酒 少々
- サラダ油 少々
作り方
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1
長ネギと玉ねぎ、豆腐を切る。
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2
熱したフライパンに油を入れ玉ねぎと牛肉を炒める。
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3
豆腐と牛肉、○を入れて煮込む。
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4
出来上がり(*^^*)