簡単★シンプル★金柑のハチミツ漬

レンジもお鍋も使いません!お庭で取れた金柑を沢山頂いたので♪このレシピの生い立ち近所の方に金柑を頂き、子供と一緒に簡単な料理(?)をしたくて♪4歳の子供が種を取るのを楽しそうにしていました。ぜひ親子でどうぞ~♪

  1. 金柑 10個
  2. ハチミツ 適当
  3. オリゴ糖 適当

作り方

  1. 1

    金柑をよく洗い、4等分に切る。間にそれぞれ切り込みを入れておく。ヘタも取っておく。

  2. 2

    楊枝などで種を取り除く。

  3. 3

    容器に金柑を並べ、そこへハチミツとオリゴ糖を半量づつ、入れる。ヒタヒタになるちょっと手前位で良いです。

  4. 4

    数時間~一晩漬けたらたら出来上がり♪そのままでも、ヨーグルト等のトッピングにも♪

コツ・ポイント簡単、大雑把でも美味しく出来ました!

Tags:

オリゴ糖 / ハチミツ / 金柑

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