そうだ!スノーボールを作ろう。冬はやっぱりスノーボール。って、最近、スノーボールばっかり作ってます。
- サラダ油(バター90gでも可) 50g
- 小麦粉 110g
- アーモンドプードル(小麦粉でも可) 40g
- 砂糖 40g
- 塩 少々
- ティーパック 2袋
- 粉砂糖(仕上げ用) 適量
作り方
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1
サラダ油をボールに入れる。
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2
薄力粉、アーモンドプードル、砂糖、塩を振るい入れる。
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3
混ぜ合わせる。
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4
プレーンと紅茶味にするので2等分する。
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5
オーブン170度に余熱スタート。
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6
プレーン味を丸め鉄板に並べる。1つ7gがコロンとしてかわいらしい。
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7
もう1つの生地にコ紅茶の葉を混ぜ込み、丸めて並べる。
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8
余熱してあるオーブンで20分焼く。少しきつね色になっていればOK。
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9
完全に冷めたら、粉砂糖を振りかける。ビニール袋を使うと簡単です。
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10
本格派バージョンあります。レシピID : 19269682
コツ・ポイント冬になると、何度も作りたくなるのです。