簡単ё夏野菜ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙﾅﾎﾟﾘﾀﾝ風

夏野菜タップリ！パスタと一緒に茹でて混ぜるだけの簡単パスタ＾▽＾ 短時間調理で夏休みの昼食にピッタリ！
このレシピの生い立ち
ミートソースがなかったので（-Д-;;）
ちょっと懐かしい給食のスパゲティみたいな味になりましたｄ(＾▽＾)

材料

  1. パスタ ２００ｇ
  2. ミートボール 一袋（８～９個入り）
  3. ピーマン ２個
  4. トマト １個
  5. なすび １本
  6. ■トマトケチャップ 適量
  7. ■塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    野菜を切る。

    ■ピーマン：５ｍｍの千切り

    ■トマト：食べやすい大きさのざく切り

    ■なすび：８ｍｍの半月切り

  2. 2

    お湯が沸いた鍋に、パスタと切った野菜(トマト以外)と、一つまみの塩を入れて茹でる

  3. 3

    茹で上がったら、ゆで汁を１００～２００ｃｃ程残して湯切りする

  4. 4

    茹で上がったものを鍋に戻してミートボールとトマトを入れる

    (火はつけません！)

  5. 5

    オイスターソースを入れて、あとはお好みの量のトマトケチャップと塩コショウを入れてまぜる。

コツ・ポイント

ミートボールのたれ(？)は、全部残さずに使って下さいね♪♪

フライパンなしで、お鍋とザルだけで作れるから、調理も後片付けも楽チンですよ＾-＾＠

Tags:

■トマトケチャップ / ■塩コショウ / なすび / トマト / パスタ / ピーマン / ミートボール

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