激安野菜でお手軽一品！
週明けの副菜はもやしで決まり(^_^)v
このレシピの生い立ち
日曜日にもやしを買うので、週明けはもやし消費です。
いろんな味付けで飽きが来ないです。
材料
- もやし 1袋
- 豆苗 1袋
- マヨネーズ 大1
- ぽん酢 大1
- 和風だし 小1/2
- ゴマ油 適量
- いりごま 適量
- 鰹節 適量
作り方
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1
もやしと豆苗を軽く茹でて、しっかり水切りします。
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2
調味料(鰹節以外)を全部あわせて、水気を切ったもやしと豆苗をまぜます。
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3
仕上げに鰹節をかけて完成！お好みでラー油をかけても美味しいですよ。
コツ・ポイント
もやしと豆苗をしっかり水切りすることで、少ない調味料でも味がつきます。
