節約豚こまと厚揚げのすき焼き風

厚揚げでかさ増し!甘辛醤油味でご飯が止まりませんよー

材料

  1. 豚肉こま切れ 300g
  2. 厚揚げ(四角いの) 2個
  3. 玉ねぎ(大) 1個
  4. 糸こんにゃく 1袋
  5. サラダ油 適量
  6. ☆醤油 大さじ2と1/2
  7. ☆酒 大さじ2と1/2
  8. ☆砂糖 大さじ1と1/2
  9. 青ネギ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。糸こんにゃくはさっと水で流してざくざく切る。厚揚げは半分に切って5等分にする

  2. 2

    玉ねぎは半分に切って1㎝くらいに切る。フライパンを熱してこんにゃくを炒める。水分が飛んだらサラダ油を入れて豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせしんなりしたら☆と厚揚げを入れてざっと混ぜ合わせて蓋をする

  4. 4

    中火で時々底から上下を返すように混ぜ合わせ10分ほど煮る。あれば、刻んだ青ネギをのせる。

  5. 5

    つくれぽ10人達成♪話題入りしました♪

    たくさんの方に作っていただきありがとうございます♪

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    クックパッドニュース【ご飯が止まらない!】豚こま肉を使った「すき焼き風」節約レシピ3選 に掲載していただきました♪

  7. 7

    2016.7.23 「厚揚げ」のカテゴリに掲載していだきました♪ありがとうございます(^^)

  8. 8

    クックパッドTVにレシピ動画をアップしていただきました!嬉しい!ありがとうございます^^

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  9. 9

    クックパッドニュースに掲載していただきました!ステキなお言葉で紹介くださりありがとうこざいます^^

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    ピックアップレシピに掲載していただきました^^

    ありがとうこざいます!

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    つくれぽ100人達成!たくさんの方に作っていただき本当にありがとうこざいます^^

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    「節約」の人気検索で1位になりました♩ありがとうこざいます^^

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    ★むー太朗さんへ★

    コメントを書く前に投稿してしまいすみません。。

    作ってくださってありがとうございます!

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    生活応援レシピ特集に掲載していただきました!ありがとうございます^^

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    クックパッドニュースに掲載していただきました♩ありがとうございます^^

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コツ・ポイント

厚揚げは食べやすい大きさで大丈夫です。牛肉でも作れます。少し脂身の多いお肉の方がおいしいと思います。

Tags:

☆砂糖 / ☆酒 / ☆醤油 / サラダ油 / 厚揚げ(四角いの) / 玉ねぎ(大) / 糸こんにゃく / 豚肉こま切れ / 青ネギ(あれば)

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