節約、簡単、美味しい、一石三鳥です!!このレシピの生い立ち豚肉の変わりにベーコンで味が出て、調味料少なく、もやしとキャベツでヘルシーで節約になり、お腹いっぱいになるので、お子さんにもおすすめです!
- ベーコン 2枚を4等分
- キャベツ 適当
- もやし 半パック
- 塩、胡椒 各少々
- 卵 1個
- ★かつおぶし 適当
- ★青のり 適当
- ★マヨネーズ 適当
- ★ソース 適当
作り方
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1
もやし、きゃべつ、ベーコンをオリーブオイルで炒めます。ベーコンから油が出るので、油は少し少な目でもOKです。
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2
しなるまで炒めます。塩、胡椒を少し入れます。ベーコンの味がかなりでるので、塩、胡椒は少なめの方がいいです。
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3
2は一度お皿に入れ、溶き卵をフライパンに流し入れ、少し焼けてきたら、2のお皿からフライパンに戻します。
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4
半分に折る感じで巻いたら完成!後は、ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかけて完成です!
コツ・ポイント炒める時に桜えびなど一緒に炒めても美味しいかもしれません☆卵は1個で十分です!