塩昆布が決め手!納豆好きにはたまりません☆このレシピの生い立ち大好きな納豆とパスタで美味しいレシピを追求しました。
- パスタ 1人分
- 納豆 1パック
- 卵 1個(卵黄)
- かいわれ大根 適量
- 塩昆布 適量
- にんにく(みじん切り) 1片弱
- オリーブオイル 小さじ1
- バター 小さじ1
- 麺つゆ 適量
- 醤油 小さじ1
作り方
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1
材料を用意する。
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2
パスタを時間より1分短めに茹でる間に、フライパンにオリーブオイル、にんにく、バターを入れ弱火にかける。
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3
パスタが茹であがったら、フライパンに移し醤油、塩昆布を入れ炒める。
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4
味が薄かったら麺つゆで調整。お皿に移したら、納豆、卵黄、カイワレ大根をちらして完成。
コツ・ポイント塩昆布を入れること!パスタによく絡むひきわり納豆でもOK☆納豆はお好みのもので。