簡単一品♪ 節約でも、、おいしい^ ^
- もやし 100gくらい
- 卵液
- 卵 2個
- カニカマ(サラダスティック) 3〜5本
- マヨネーズ 少量
- 調味料など
- 白だし 大さじ1〜
- 味付け塩胡椒(お好みで、なくてもOK) 適量
- 黒胡椒 適量
- ごま油 適量
- 小ネギなど(お好みで)
作り方
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1
卵を割る前に…よろしければ、ご覧ください♪
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2
卵を器に割り入れ、カニカマを割いたもの、マヨネーズを混ぜておく。
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3
フライパンにゴマ油を熱して、もやしを炒める。
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4
①の卵液をフライパンに流し込み、大きく混ぜ合わせて半熟にする。
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5
うちは、主人がネギ苦手なので、食べやすいように火を通してます。お好みで、盛り付けのときに散らしてもOKです。
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6
白だしを入れて混ぜ合わせ、お好みで塩胡椒して、仕上げに黒胡椒をかける。
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7
お弁当のときは、最後、火を強めて汁気をとばすように炒めてください。
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8
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9
2022.8.14のお弁当♪向かって一番左です☆✨
ブロッコリー、唐揚げ、手作りダレの焼肉丼(牛肉、玉ねぎ、ねぎ)。
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今回使った材料です♪
緑豆もやし、サラダスティック。
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さつき☆ママさん♪わぁ♡とっても美味しそう♬素敵な初レポ有難うございます(//∇//)お口に合って良かった…♡✨
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コツ・ポイント白だしは濃縮していない、ストレートの物を使ってます。メーカー、種類によって濃さが違うので、調整してください。仕上げにかける黒胡椒もポイント♪